RESTAURANT MANAGER – FT – MANTOVA

Evosolution srl, agenzia per il lavoro, filiale di Suzzara, seleziona per Azienda Cliente, la seguente figura:

RESTAURANT MANAGER

La figura dovrà occuparsi della gestione di due punti di ristorazione sulla zona di Mantova;

in particolare, dovrà occuparsi:

- Gestione e inserimento ordini

- Gestione problematiche del ristorante in tutti gli aspetti

- Coordinare tutte le attività del ristorante (sala, Cucina, Bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità

- Gestione della sicurezza sul lavoro

- Gestione magazzino

- Gestione del personale (turnazioni, ferie, assenze)

- Gestione e definizione del Menu

- Controllo delle recensioni

RICHIEDE:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile/manager di ristorante/catena di ristorazione

- Forte orientamento a combinare il ruolo di coordinamento e supervisione con il proprio coinvolgimento operativo;

- Capacità di gestione personale

- Forte orientamento al cliente;

- Problem solving;

- Flessibilità oraria

ORARIO DI LAVORO: FULL-TIME

LUOGO DI LAVORO: MANTOVA

La ricerca è effettuata da Evosolution Srl - Unipersonale (Aut. Min. 21/07/2022 Prot. n. 0000095). E’ effettuata in conformità alle norme vigenti in tema di trattamento dei dati personali (L. 196/2003 e GDPR 2016/679), l’informativa completa sulla privacy è reperibile sul sito www.evosolution.it/privacy-policy. La ricerca è inoltre effettuata nel rispetto degli artt.9 - 10 del D.lgs. 276/2003.